Name: Картофель с рыбой в мультиварке
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Yield: 6
Ingredients: Картофель - 1 килограмм; Филе рыбы - 500 грамм; Луковица - 2 штуки; Яйцо - 3-4 штук; Молоко - 1 стакан; Мука - 2 ст. ложки; Масло растительное - 1-2 ст. ложек; Соль - 1 щепотка; Перец - 1 щепотка; Укроп - 2-3 ст. ложек

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час. 50 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Картофель с рыбой в мультиварке

1. Картофель - 1 килограмм

2. Филе рыбы - 500 грамм

3. Луковица - 2 штуки

4. Яйцо - 3-4 штук

5. Молоко - 1 стакан

6. Мука - 2 ст. ложки

7. Масло растительное - 1-2 ст. ложек

8. Соль - 1 щепотка

9. Перец - 1 щепотка

10. Укроп - 2-3 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Картофель с рыбой в мультиварке

1. Этап

1. Классический рецепт картофеля с рыбой в мультиварке позволяет выбрать любой сорт рыбы, желательно морской. Главное, чтобы она была полностью очищена от косточек.

2. Этап

2. Готовое филе хорошо промыть и обсушить. Нарезать небольшими порционными кусочками, слегка посолить и поперчить по вкусу. Отставить в сторону, пусть рыба немного просолится.

1. Этап. Картофель с рыбой в мультиварке: 2. Готовое филе хорошо промыть и обсушить. Нарезать небольшими порционными кусочками, слегка посолить и поперчить по вкусу. Отставить в сторону, пусть рыба немного просолится.

3. Этап

3. Картофель вымыть, очистить и нарезать небольшими кружочками. Присолить и поперчить, хорошо перемешав. Картофель лучше солить совсем капельку, если рыбу вы хорошо просолили.

1. Этап. Картофель с рыбой в мультиварке: 3. Картофель вымыть, очистить и нарезать небольшими кружочками. Присолить и поперчить, хорошо перемешав. Картофель лучше солить совсем капельку, если рыбу вы хорошо просолили.

4. Этап

4. Луковицы почистить и нарезать кружочками. Затем аккуратно разобрать кольца.

5. Этап

5. На дно мультиварки налить немного растительного масла. Можно воспользоваться кисточкой или обычным бинтиком, чтобы хорошо промазать не только дно, но и стенки. Выложить треть картофеля на дно.

1. Этап. Картофель с рыбой в мультиварке: 5. На дно мультиварки налить немного растительного масла. Можно воспользоваться кисточкой или обычным бинтиком, чтобы хорошо промазать не только дно, но и стенки. Выложить треть картофеля на дно.

6. Этап

6. На картофель выложить половину лука и рыбы. Затем повторить все слои и накрываем сверху картофелем.

7. Этап

7. В глубокой мисочке взбить яйца с молоком. Добавить муку и хорошо перемешать.

8. Этап

8. Готовой смесью залить блюдо и поставить на режим "выпечка" где-то на полтора часа. Готовность блюда можно проверить после сигнала, а при необходимости потомить еще немного. Вот, собственно, и весь рецепт приготовления картофеля с рыбой в мультиварке. Останется лишь подать к столу, украсив свежей зеленью.