Пирог на кислом молоке

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Взбейте яйца с сахаром.

3 . Этап

Добавьте кислое молоко и соду.

4 . Этап

Перемешайте.

5 . Этап

Добавьте муку и корицу.

6 . Этап

Перемешайте всё ещё раз до однородного состояния и добавьте нарезанные кубиками или дольками яблоки.

7 . Этап

Перемешайте. Тесто готово.

8 . Этап

Форму для запекания смажьте маслом. Дно и бока обсыпьте мукой или манкой. Вылейте тесто, разровняйте и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 35 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой, на выходе она должна быть сухая.

9 . Этап

Пирог на кислом молоке готов.

10 . Этап

Нарежьте на порции и подавайте к столу. Приятного аппетита!