Пирожные с клубничным вкусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирожные с клубничным вкусом

1. Сметана - 250 гр.
2. Яйцо куриное - 2 шт.
3. Мука - 240 гр.
4. Ваниль - 1 гр.
5. Гашеная сода - 1 ч. л.
6. Йогурт - 375 гр.
7. Желатин - 1,5 ч. л.
8. Джем - 1,5 ч. л.
9. Сахарная пудра - 1 ст. л.
10. Сахар - 200 гр.
11. Вода - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Пирожные с клубничным вкусом

1. Этап

Яйцо взбиваем с сахаром, добавляем сметану, соду, гашенную уксусом, ванилин и муку

1. Этап. Пирожные с клубничным вкусом: Яйцо взбиваем с сахаром, добавляем сметану, соду, гашенную уксусом, ванилин и муку

2. Этап

Выпекаем при температуре 175 градусов в форме для выпечки, застеленной промасленной пергаментной бумагой. Дать остыть

1. Этап. Пирожные с клубничным вкусом: Выпекаем при температуре 175 градусов в форме для выпечки, застеленной промасленной пергаментной бумагой. Дать остыть

3. Этап

Пока печется бисквит, делаем крем: желатин замочить в небольшом количестве холодной воды (я заливала 1 ст. л.). Сахарную пудру смешать с йогуртом. Желатин поставить на водяную баню и, помешивая, соединить с йогуртом, варить до тех пор, пока не растворится желатин. Остудить.

1. Этап. Пирожные с клубничным вкусом: Пока печется бисквит, делаем крем: желатин замочить в небольшом количестве холодной воды (я заливала 1 ст. л.). Сахарную пудру смешать с йогуртом. Желатин поставить на водяную баню и, помешивая, соединить с йогуртом, варить до тех пор, пока не растворится желатин. Остудить.

4. Этап

Остывший бисквит разрезаем на прямоугольники (количество четное). У меня получилось 12 заготовок.

1. Этап. Пирожные с клубничным вкусом: Остывший бисквит разрезаем на прямоугольники (количество четное). У меня получилось 12 заготовок.

5. Этап

Смазываем одну заготовку клубничным джемом ТМ "Махеевъ", потом кремом из йогурта, накрываем второй половинкой. Верх и бока пирожного смазываем кремом. Украшаем клубникой (у меня свежей не было, украсила мороженой). Убираем наши пирожные в холодильник примерно на полчаса.

1. Этап. Пирожные с клубничным вкусом: Смазываем одну заготовку клубничным джемом ТМ