Яблочный пирог с мёдом и орехами

1. Этап

Это все необходимые нам продукты. К сожалению на фото не попал лимон и разрыхлитель.

2. Этап

Моем, чистим и нарезаем яблоки на мелкие кусочки.

3. Этап

Выдавливаем лимон в яблоки, чтобы они не темнели.

4. Этап

Соединяем сахар с яйцами в сухой посуде.

5. Этап

Взбиваем яйца с сахаром до полного растворения сахара.

6. Этап

Добавляем к яично-сахарной смеси мёд и подсолнечное масло без запаха. Хорошо все взбиваем.

7. Этап

Добавляем к нашему тесту просеянную муку с разрыхлителем.

8. Этап

Хорошо взбиваем наше тесто. Оно получается как на густые оладьи.

9. Этап

Измельчаем мелко орехи любым удобным для вас способом.

10. Этап

Добавляем в тесто яблоки и орехи и хорошо всё перемешиваем.

11. Этап

Выкладываем наше тесто в смазанную маслом форму (диаметр 28 см) и выпекаем в хорошо разогретой духовке при температуре 180 градусов 40 минут. Следите за своей духовкой!

12. Этап

Вот такой чудный пирог у нас получился.

13. Этап

А так он выглядит в разрезе. При желании можно добавить в пирог корицу. Приятного Вам чаепития!