Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сметанное пирожное в мультиварке
Как вкусно приготовить - Сметанное пирожное в мультиварке
1. Этап
Смешать желтки, сахар, сметану и ванильный сахар.
2. Этап
Массу взбить на средних оборотах миксера для смешивания ингредиентов.
3. Этап
Белки взбейте до устойчивых пиков, чтобы при переворачивании миски белки не вываливались.
4. Этап
Добавьте взбитые белки в сметанную смесь, аккуратно перемешайте, складывающими движениями снизу вверх. Всыпать частями муку, перемешать.
5. Этап
Готовую смесь разлить по формочкам и поставить в чашу для варки на пару, чашу накрыть пищевой пленкой, сделать в ней дырочки иголкой, чтобы выходил пар.
6. Этап
Готовить пирожные 45 минут при помощи режима «варка на пару». Подавать такое пирожное можно сразу после остывания, при подаче обязательно полить вареньем, соусом или сметаной. Приятного чаепития!)
