Name: Десерт Эликсир жизни
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: Хлопья злаковые - 1/2 стак.; Миндаль - 80 г; Пшеница - 1/3 стак.; Мед - 2 ст. л.; Ванильный сахар - 2 ст. л.; Курага - 8 шт; Кокосовая стружка - 1 ч. л.; Инжир - 100 г

Информация о рецепте

Приготовление:

15 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Десерт Эликсир жизни

1. Хлопья злаковые - 1/2 стак.

2. Миндаль - 80 г

3. Пшеница - 1/3 стак.

4. Мед - 2 ст. л.

5. Ванильный сахар - 2 ст. л.

6. Курага - 8 шт

7. Кокосовая стружка - 1 ч. л.

8. Инжир - 100 г

Как вкусно приготовить - Десерт Эликсир жизни

1. Этап

Курагу выложить в чашку. Вскипятить воду отдельно. Запарить кипятком сухофрукты минут на 10

2. Этап

Половину обычного стакана хлопьев выложить в тарелку. Установить мощность микроволновой печи на 450 Вт. Запечь в таком режиме в течение двух минут. В середине этого срока один раз перемешать, переместив хлопья из центра к краю и наоборот.

1. Этап. Десерт Эликсир жизни: Половину обычного стакана хлопьев выложить в тарелку. Установить мощность микроволновой печи на 450 Вт. Запечь в таком режиме в течение двух минут. В середине этого срока один раз перемешать, переместив хлопья из центра к краю и наоборот.

3. Этап

Зеленые ростки пророщенной пшеницы промыть

4. Этап

И порубить мелко ножом.

5. Этап

С кураги слить воду. Нарезать курагу и инжир мелкими брусочками

6. Этап

Орехи также залить кипятком, затем очистить, обсушить. Слегка обжарить на сухой сковороде и истолочь в ступке до мелкой крошки.

1. Этап. Десерт Эликсир жизни: Орехи также залить кипятком, затем очистить, обсушить. Слегка обжарить на сухой сковороде и истолочь в ступке до мелкой крошки.

7. Этап

Смешать пшеницу, орехи, ванильный сахар, поджаренные хлопья, нарезанные курагу и инжир. Перемешать и выложить в чашку средней глубины.

1. Этап. Десерт Эликсир жизни: Смешать пшеницу, орехи, ванильный сахар, поджаренные хлопья, нарезанные курагу и инжир. Перемешать и выложить в чашку средней глубины.

8. Этап

Влить к массе 2 ст. ложки меда. Перемешать. Закрыть чашку крышкой или затянуть специальной пленкой для микроволновых печей. Прогреть массу в печи, установив мощность на 450 Вт, а таймер на три минуты.

1. Этап. Десерт Эликсир жизни: Влить к массе 2 ст. ложки меда. Перемешать. Закрыть чашку крышкой или затянуть специальной пленкой для микроволновых печей. Прогреть массу в печи, установив мощность на 450 Вт, а таймер на три минуты.

9. Этап

Готовый десерт выложить в сервировочные тарелки, украсив кокосовой стружкой, и подавать со свежевыжатым соком или чаем. Такое блюдо можно подавать и холодным, после холодильника. Оно не теряет ни своих полезных качеств, ни очаровательного вкуса!