Ингредиенты для - Диетические миндально-цитрусовые кексы

1. Миндаль 180 г
2. Апельсин 1 шт
3. Стевия 1 ч. л.
4. Яйцо куриное 3 шт
5. Разрыхлитель теста 1/2 ч. л.
6. Ванильная эссенция 1 ч. л.
7. Лимонный сок 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Диетические миндально-цитрусовые кексы

1 . Этап

Апельсин тщательно вымыть, варить на среднем огне 30 мин до мягкости. Можно использовать лимон.

1. Этап. Диетические миндально-цитрусовые кексы: Апельсин тщательно вымыть, варить на среднем огне 30 мин до мягкости. Можно использовать лимон.

2 . Этап

Сваренный апельсин охладить, разрезать, удалить косточки. Прямо со шкуркой измельчить блендером до состояния пюре. Оставить для остывания.

1. Этап. Диетические миндально-цитрусовые кексы: Сваренный апельсин охладить, разрезать, удалить косточки. Прямо со шкуркой измельчить блендером до состояния пюре. Оставить для остывания.

3 . Этап

Миндаль измельчить до крошки. Я использую небольшую кофемолку.

1. Этап. Диетические миндально-цитрусовые кексы: Миндаль измельчить до крошки. Я использую небольшую кофемолку.

4 . Этап

Разделить яйца на белки и желтки. Желтки взбить с сахарозаменителем, добавить лимонный сок, ванильный экстракт, пюре и смолотый миндаль. Если есть желание, можно добавить ароматизатор цитруса или миндаля по вкусу.

1. Этап. Диетические миндально-цитрусовые кексы: Разделить яйца на белки и желтки. Желтки взбить с сахарозаменителем, добавить лимонный сок, ванильный экстракт, пюре и смолотый миндаль. Если есть желание, можно добавить ароматизатор цитруса или миндаля по вкусу.

5 . Этап

Белки взбиваем до устойчивых пиков с щепоткой морской соли. Можно взбивать и с капелькой сока лимона.

1. Этап. Диетические миндально-цитрусовые кексы: Белки взбиваем до устойчивых пиков с щепоткой морской соли. Можно взбивать и с капелькой сока лимона.

6 . Этап

Ввести белки в тесто, аккуратно вымешивая снизу вверх.

1. Этап. Диетические миндально-цитрусовые кексы: Ввести белки в тесто, аккуратно вымешивая снизу вверх.

7 . Этап

Разложить по силиконовым формочкам, и выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке до сухой палочки. У меня ушло 50 мин. в старенькой газовой духовке.

1. Этап. Диетические миндально-цитрусовые кексы: Разложить по силиконовым формочкам, и выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке до сухой палочки. У меня ушло 50 мин. в старенькой газовой духовке.

8 . Этап

Готовые кексы остудить в формах, так они легче из них выскочат))). Я украсила шоколадным сиропом без сахара. Приятного аппетита!

1. Этап. Диетические миндально-цитрусовые кексы: Готовые кексы остудить в формах, так они легче из них выскочат))). Я украсила шоколадным сиропом без сахара. Приятного аппетита!
Диетические миндально-цитрусовые кексы
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
15
Баклажаны Папутсакья
Баклажаны Папутсакья
С баклажанов срезать повдоль небольшую полоску, чтобы...
Быстрые маффины к чаю
Быстрые маффины к чаю
Сливочное масло растопить. Добавить к маслу яйца, слег...
Суп со щавелем
Суп со щавелем
Продукты, которые нам понадобятся. Пока варится рис, о...
Воздушный десерт с клубникой
Воздушный десерт с клубникой
Яблоки очистить от кожуры, натереть на крупной терке,...
Лимонное печенье с маком
Лимонное печенье с маком
С лимона снимаем цедру и отжимаем сок. Доводим сок до...
А-ля пельмени
А-ля пельмени
Готовим овощную подушку. Луковицу порезать не очень ме...
Салат с овощами и брокколи Простой
Салат с овощами и брокколи Простой
Брокколи отварить в подсоленной воде минут 7, затем от...
Торт Волшебный
Торт Волшебный
Взбиваем белки в крепкую пену и отставляем. Желтки взб...
Рулет с творогом и баклажанами
Рулет с творогом и баклажанами
Почистить баклажаны, нарезать мелкими кубиками, посоли...
Котлеты постные Семейные
Котлеты постные Семейные
Из данного количества продуктов вышло 12 небольших кот...
Свекольные брауни
Свекольные брауни
Смена льна заливаем водой на 10 минут для набухания. С...
Цельнозерновой хлеб с медом
Цельнозерновой хлеб с медом
Загрузить продукты в ХП согласно инструкции. У меня сн...