Салат Влюбленность

1 . Этап

Копченый куриный окорочок отделить от кости и нарезать мелкими кубиками.

2 . Этап

Болгарский перец нарезать небольшими кубиками и добавить к копченому куриному окорочку.

3 . Этап

Далее добавляем измельченные зеленый лук и зелень.

4 . Этап

Яйца соединить с молоком, взболтать и добавить соевый соус Kikkoman.

5 . Этап

Обжарить на растительном масле несколько омлетных блинчиков с двух сторон на среднем огне. На сковороду налить примерно 4-5 ст. л. яичной массы, когда омлет слегка прижарится, вилкой разделить напополам омлетик (для удобства) и аккуратно перевернуть каждую часть, также недолго обжаривая вторую сторону.

6 . Этап

Остывшие омлетные блинчики свернуть рулетиком и нарезать поперек. Можно любым другим способом нарезать, но так быстрее получается.

7 . Этап

Салат перемешать, посолить и заправить по желанию и вкусу. Можно заправить как майонезом, так и оливковым маслом. Оба варианта вкусные.