Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шашлык из филе курицы
Как вкусно приготовить - Шашлык из филе курицы
1. Этап
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками.
2. Этап
Складываем кусочки филе в миску. Добавляем майонез, вино, соль, перец и сушеный базилик. Хорошо перемешиваем.
3. Этап
Чистим лук и перец. Нарезаем лук колечками, а перец кубиками.
4. Этап
Нанизываем поочередно кусочки филе, колечки лука и кусочки перца на шампура. Если вы решили делать шашлык на деревянных шпажках - не забудьте их предварительно замочить хотя бы на пол часа в воде, чтобы они не загорелись от жара углей. Жарим буквально по 5 минут с каждой стороны.
