Мясной рулет с овощной начинкой Карнавал
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мясной рулет с овощной начинкой Карнавал

1. Фарш мясной - 500 г
2. Молоко - 100 г
3. Хлеб - 100 г
4. Яйцо куриное - 1 шт
5. Соль - 1 шт
6. Перец черный - 1 шт
7. Сухари панировочные - 4 ст. л.
8. Овощи - 4 ст. л.
9. Масло растительное - 3 ст. л.
10. Шампиньоны - 3 шт
11. Болгарский перец - 1 шт

Как вкусно приготовить - Мясной рулет с овощной начинкой Карнавал

1. Этап

Фарш посолить, поперчить, добавить яйцо. Хлеб замочить в молоке

1. Этап. Мясной рулет с овощной начинкой Карнавал: Фарш посолить, поперчить, добавить яйцо. Хлеб замочить в молоке

2. Этап

Смешать фарш с размоченной булкой и вымесить фарш

1. Этап. Мясной рулет с овощной начинкой Карнавал: Смешать фарш с размоченной булкой и вымесить фарш

3. Этап

В чашу мультиварки налить растительное масло, включить "Экспресс режим" дать прогреться минут 5

1. Этап. Мясной рулет с овощной начинкой Карнавал: В чашу мультиварки налить растительное масло, включить

4. Этап

Всыпать мороженые овощи, целые шампиньоны, болгарский перец, порезанный соломкой, немного обжарить. перчик должен оставаться хрустким

1. Этап. Мясной рулет с овощной начинкой Карнавал: Всыпать мороженые овощи, целые шампиньоны, болгарский перец, порезанный соломкой, немного обжарить. перчик должен оставаться хрустким

5. Этап

На пленку выложить половину фарша. На него выложить обжареные овощи и шампиньоны

1. Этап. Мясной рулет с овощной начинкой Карнавал: На пленку выложить половину фарша. На него выложить обжареные овощи и шампиньоны

6. Этап

Накрыть второй половиной фарша, свернуть рулет, запанировать его в сухарях и с пленки аккуратно перекатить на фольгу и завернуть рулет

1. Этап. Мясной рулет с овощной начинкой Карнавал: Накрыть второй половиной фарша, свернуть рулет, запанировать его в сухарях и с пленки аккуратно перекатить на фольгу и завернуть рулет

7. Этап

Положить рулет в чашу мультиварки

1. Этап. Мясной рулет с овощной начинкой Карнавал: Положить рулет в чашу мультиварки

8. Этап

И включить режим "выпечка" на 50 минут

1. Этап. Мясной рулет с овощной начинкой Карнавал: И включить режим

9. Этап

По окончании программы дать немного остыть и снять фольгу

1. Этап. Мясной рулет с овощной начинкой Карнавал: По окончании программы дать немного остыть и снять фольгу