Пирог с брокколи в мультиварке

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

В горячей воде разведите сахар, соль и 1,5 ст.л. растительного масла.

3. Этап

Добавьте муку и дрожжи.

4. Этап

Выместите однородное липкое тесто. Добавьте оставшееся масло. Накройте полотенцем и уберите тесто в теплое место на 1 час.

5. Этап

Репчатый лук нарежьте полукольцами. Брокколи мелко порубите. Разогрейте растительное масло на режиме «Жарка» или «Выпечка». Обжарьте в начале репчатый лук до мягкости, затем добавьте брокколи и жарьте, пока брокколи немного не размягчатся. В конце посолите и поперчите. Начинку переложите в миску и остудите.

6. Этап

Дно мультиварки смажьте растительным маслом. Выложите чуть больше половины теста на дно. Сформируйте стенки. В центре выложите начинку.

7. Этап

Накройте второй частью теста. Защипните края. В режиме «Выпечка» готовьте пирог 35 минут.

8. Этап

Аккуратно переверните пирог и готовьте еще 25-30 минут.

9. Этап

Пирог с брокколи в мультиварке готов, приятного вам аппетита!