Котлеты с перцем

1 . Этап

Перец очистить от семечек, размельчить в блендере. Можно очень мелко порезать руками.

2 . Этап

Добавить панировочные сухари, хорошо перемешать.

3 . Этап

Затем добавить фарш, потертый на терке лук, яйцо, паприку, черный перец и соль.

4 . Этап

Хорошо перемешать. Фарш поставить в холодильник минимум на 30 минут.

5 . Этап

Достать фарш из холодильника и налепить овальные котлеты.

6 . Этап

Котлеты обвалять в муке и поджарить в разогретом масле с двух сторон.

7 . Этап

Смешать пасту в стакане воды, полить котлеты и отправить в духовку на 15-20 минут (200 град).

8 . Этап

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!