Котлеты с перцем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты с перцем

1. Фарш мясной - 500 г
2. Лук репчатый - 1
3. Перец зеленый - 5-6 шт
4. Сухари панировочные - 6 ст. л.
5. Перец черный - 6 ст. л.
6. Паприка сладкая - 6 ст. л.
7. Соль - 6 ст. л.
8. Мука пшеничная - 6 ст. л.
9. Масло растительное - 6 ст. л.
10. Паста - 1 ст. л.
11. Яйцо куриное - 1 шт

Как вкусно приготовить - Котлеты с перцем

1. Этап

Перец очистить от семечек, размельчить в блендере. Можно очень мелко порезать руками.

1. Этап. Котлеты с перцем: Перец очистить от семечек, размельчить в блендере. Можно очень мелко порезать руками.

2. Этап

Добавить панировочные сухари, хорошо перемешать.

1. Этап. Котлеты с перцем: Добавить панировочные сухари, хорошо перемешать.

3. Этап

Затем добавить фарш, потертый на терке лук, яйцо, паприку, черный перец и соль.

1. Этап. Котлеты с перцем: Затем добавить фарш, потертый на терке лук, яйцо, паприку, черный перец и соль.

4. Этап

Хорошо перемешать. Фарш поставить в холодильник минимум на 30 минут.

1. Этап. Котлеты с перцем: Хорошо перемешать. Фарш поставить в холодильник минимум на 30 минут.

5. Этап

Достать фарш из холодильника и налепить овальные котлеты.

1. Этап. Котлеты с перцем: Достать фарш из холодильника и налепить овальные котлеты.

6. Этап

Котлеты обвалять в муке и поджарить в разогретом масле с двух сторон.

1. Этап. Котлеты с перцем: Котлеты обвалять в муке и поджарить в разогретом масле с двух сторон.

7. Этап

Смешать пасту в стакане воды, полить котлеты и отправить в духовку на 15-20 минут (200 град).

1. Этап. Котлеты с перцем: Смешать пасту в стакане воды, полить котлеты и отправить в духовку на 15-20 минут (200 град).

8. Этап

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

1. Этап. Котлеты с перцем: ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!