Грибной салат с курицей

1 . Этап

Морковь помойте, почистите и натрите на тёрке. Обжарьте на сковороде в растительном масле.

2 . Этап

Лук почистите, нарежьте полукольцами и также добавьте к моркови. Жарьте, помешивая, около трёх минут.

3 . Этап

Куриную грудку заранее отварите и остудите. Готовое мясо нарежьте мелкими кубиками.

4 . Этап

Дайте остыть луку с морковкой, после чего приступайте к сборке салата. На дно выложите грудку. Смажьте её майонезом.

5 . Этап

Следующим слоем положите лук с морковью.

6 . Этап

Заранее сварите картофель. Натрите его сверху в салатницу, полейте майонезом.

7 . Этап

Из банки грибов слейте рассол, уложите их следующим слоем. Яйца сварите и сразу натрите на грибы. Всё смажьте майонезом.

8 . Этап

Последним слоем натрите сыр на крупной тёрке. Дайте салату постоять в холодильнике 3 часа. Приятного аппетита!