Жареный творожный сыр

1 . Этап

Поставьте на разогрев сковороду с растительным маслом. Подготовьте продукты. В одну тарелочку насыпьте сухари, в другую размешайте яйцо с солью. В третью выложите сыр.

2 . Этап

Мокрыми руками берем небольшой кусочек сыра, в середину вкладываем ягоду, формируем шарик, обваливаем его в яйце, сухарях и отправляем на сковородку.

3 . Этап

Обжариваем сырные шарики до аппетитной корочки со всех сторон. У меня яйцо осталось. Поджарила вместе с шариками сбоку.

4 . Этап

Подавать горячими с кисло-сладким соусом. Это очень вкусно и нежно.

5 . Этап

И разрез!

6 . Этап

Приятного Вам аппетита!