Информация о рецепте
Ингредиенты для - Смесь риса с овощами и креветками
Как вкусно приготовить - Смесь риса с овощами и креветками
1. Этап
Начнём с того, что поставим вариться смесь риса Акватика ТМ Мистраль.
2. Этап
Тем временем, очищаем королевские креветки, оставляя хвостики.
3. Этап
Ставим разогреваться растительное масло на огонь. Из муки, крахмала, соли и красного перца готовим кляр. Креветку обмакиваем в кляр, потом отправляем в масло. Обжариваем 3-4 минуты.
4. Этап
Овощи нарезаем тонкой длинной соломкой. Отправляем в горячее масло после креветок. На большом огне быстро припускаем овощи, вынимаем, выкладываем на бумажную салфетку, присаливаем. Рис выкладываем в порционное кольцо, сверху выкладываем овощи.
5. Этап
Постную порцию подаём с гранатовым соусом.
6. Этап
Скоромную порцию подаём с гранатовым соусом и креветками.
