Ингредиенты для - Гуляш с солеными огурцами по-крестьянски

1. Телятина 700 г
2. Огурец соленый 3 шт
3. Лук репчатый 1 шт
4. Сливки 1 стак.
5. Мед 1 ст. л.
6. Мука пшеничная 1 ст. л.
7. Горчица 1 ст. л.
8. Соль по вкусу
9. Специи по вкусу
10. Лавровый лист 1 шт
11. Масло растительное 2 ст. л.
12. Заправка 1 пач.

Как вкусно приготовить - Гуляш с солеными огурцами по-крестьянски

1 . Этап

В глубокой сковородке или сотейнике прогреть растительное масло и мед

1. Этап. Гуляш с солеными огурцами по-крестьянски: В глубокой сковородке или сотейнике прогреть растительное масло и мед

2 . Этап

Выложить нарезанное брусочками мясо и зарумянить со всех сторон

1. Этап. Гуляш с солеными огурцами по-крестьянски: Выложить нарезанное брусочками мясо и зарумянить со всех сторон

3 . Этап

Добавить лук и обжарить, помешивая, несколько минут с мясом.

1. Этап. Гуляш с солеными огурцами по-крестьянски: Добавить лук и обжарить, помешивая, несколько минут с мясом.

4 . Этап

Добавить 2 стакана воды, специи и тушить около 40 минут (ориентируйтесь на готовность мяса)

1. Этап. Гуляш с солеными огурцами по-крестьянски: Добавить 2 стакана воды, специи и тушить около 40 минут (ориентируйтесь на готовность мяса)

5 . Этап

Добавить нарезанные тонкой соломкой соленые огурцы и потушить около 5 - 10 минут.

1. Этап. Гуляш с солеными огурцами по-крестьянски: Добавить нарезанные тонкой соломкой соленые огурцы и потушить около 5 - 10 минут.

6 . Этап

Приготовить соус для заливки: смешать сливки, муку и горчицу. Хорошо размешать.

1. Этап. Гуляш с солеными огурцами по-крестьянски: Приготовить соус для заливки: смешать сливки, муку и горчицу. Хорошо размешать.

7 . Этап

Тонкой струйкой вылить соус в мясо, добавить готовую заправку Магги для рассольника. Все перемешать, посолить. Потушить 5 минут.

1. Этап. Гуляш с солеными огурцами по-крестьянски: Тонкой струйкой вылить соус в мясо, добавить готовую заправку Магги для рассольника. Все перемешать, посолить. Потушить 5 минут.
Гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Жареная отварная картошка с сыром
Жареная отварная картошка с сыром
Подготовьте все ингредиенты. Картофель очистите, разре...
Постный яблочный пирог на дрожжах
Постный яблочный пирог на дрожжах
В воде растворите сахар, дрожжи и соль. Добавьте расти...
Куриный суп по мотивам Чахохбили
Куриный суп по мотивам Чахохбили
Приготовьте все необходимые продукты. С куриных голене...
Печенье из пармезана с кунжутом, морской солью и острым соусом
Печенье из пармезана с кунжутом, морской солью и острым соусом
Муку просеять. Масло и пармезан натереть на терке. Зам...
Пицца с фаршем индейки
Пицца с фаршем индейки
Подготавливаем необходимые продукты. Замешиваем тесто....
Оладьи с рыбой
Оладьи с рыбой
Приготовим все ингредиенты: филе минтая и филе лосося,...
Кекс с нугой и шоколадом
Кекс с нугой и шоколадом
Сливочное масло и нугу растопить в микроволновке по от...
Суп обманный Как из пакета
Суп обманный Как из пакета
Отмерить рис, я использую цельнозерновой рис от ТМ Мис...
Торт Весеннее чудо
Торт Весеннее чудо
Смешаем муку, какао, соду и соль. в отдельной миске см...
Тыквенный чизкейк
Тыквенный чизкейк
Продукты, необходимые для этого блюда - хороший творог...
Фасоль с солеными огурцами
Фасоль с солеными огурцами
Ингредиенты, которые всегда есть дома. В принципе если...
Творожник Влюблённый далматинец
Творожник Влюблённый далматинец
На водяной бане растопить тёмный шоколад и нарисовать...