Вареники с сыром и зеленью
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Вареники с сыром и зеленью

1. Мука - 220 грамм
2. Сыр - 100 грамм
3. Пюре картофельное - 200 грамм
4. Яйца - 4 грамма
5. Масло сливочное - 1 ст. ложка
6. Специи - по вкусу
7. Зелень - 1 пучок
8. Вода - 5 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Вареники с сыром и зеленью

1. Этап

1. Отварим 2 яйца и картошку, если нужно. При помощи блендера измельчим и смешаем картофель, яйца, сыр и зелень.

1. Этап. Вареники с сыром и зеленью: 1. Отварим 2 яйца и картошку, если нужно. При помощи блендера измельчим и смешаем картофель, яйца, сыр и зелень.

2. Этап

2. Сделаем тесто. Смешаем сначала сухие ингредиенты между собой, затем добавим яйца, растопленное сливочное масло, воду, соль. Отправим в холодильник.

1. Этап. Вареники с сыром и зеленью: 2. Сделаем тесто. Смешаем сначала сухие ингредиенты между собой, затем добавим яйца, растопленное сливочное масло, воду, соль. Отправим в холодильник.

3. Этап

3. Когда тесто охладится - достанем, раскатаем в тонкий пласт, делим на лепешки, и на каждую выкладываем начинку. Защипываем края.

1. Этап. Вареники с сыром и зеленью: 3. Когда тесто охладится - достанем, раскатаем в тонкий пласт, делим на лепешки, и на каждую выкладываем начинку. Защипываем края.

4. Этап

4. Отварим в кипящей воде 10 минут. Приятного аппетита!

1. Этап. Вареники с сыром и зеленью: 4. Отварим в кипящей воде 10 минут. Приятного аппетита!