Name: Конфеты Для Маришки
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: Молоко сгущенное - 100 мл; Сахар тростниковый - 45 г; Фундук - 10 шт; Грецкие орехи - 2 ст. л.; Крекер - 3 шт; Какао-порошок - 1 ст. л.; Масло сливочное - 1 ст. л.

Ингредиенты для - Конфеты Для Маришки

1. Молоко сгущенное 100 мл

2. Сахар тростниковый 45 г

3. Фундук 10 шт

4. Грецкие орехи 2 ст. л.

5. Крекер 3 шт

6. Какао-порошок 1 ст. л.

7. Масло сливочное 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Конфеты Для Маришки

1 . Этап

Грецкие орехи поджариваем на сухой сковороде около 2 минут на медленном огне. Выключаем огонь и оставляем орехи на сковороде.

2 . Этап

В кастрюлю выливаем сгущеное молоко. Добавляем тростниковый нерафинированный сахар. Перемешиваем. Добавляем какао-порошок. Перемешиваем и ставим кастрюлю на средний огонь. Когда масса нагреется, то убавляем газ.

1. Этап. Конфеты Для Маришки: В кастрюлю выливаем сгущеное молоко. Добавляем тростниковый нерафинированный сахар. Перемешиваем. Добавляем какао-порошок. Перемешиваем и ставим кастрюлю на средний огонь. Когда масса нагреется, то убавляем газ.

3 . Этап

Добавляем грецкие орехи. Перемешать. Проварить массу до загустения.

4 . Этап

Форму для застывания конфет застилаем фольгой и смазываем растопленным сливочным маслом. На дно формы выкладываем кусочки сладкого крекера.

1. Этап. Конфеты Для Маришки: Форму для застывания конфет застилаем фольгой и смазываем растопленным сливочным маслом. На дно формы выкладываем кусочки сладкого крекера.

5 . Этап

Выливаем основную массу в форму. Сверху раскладываем цельный фундук так, чтобы при делении на отдельные конфеты в середине одной конфеты был фундук. Конфеты оставляем на столе, чтобы они остыли. Затем ставим в холодильник для полного застывания. Массу разрезаем на отдельные конфеты и подаем к чаю.