Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рисово-ветчинная запеканка Грибная поляна
Как вкусно приготовить - Рисово-ветчинная запеканка Грибная поляна
1. Этап
Лук нарезать мелким кубиком, морковь натереть и обжарить в небольшом количестве масла.
2. Этап
Грибы, у меня уже размороженные и отварные, мелко нарезаем и добавляем к овощам. Обжариваем вместе со специями минут 5-7.
3. Этап
Рис у нас уже заранее отварен. Режем мелким кубиком ветчину, сыр трем на терке
4. Этап
Дальше вы выбираете либо порционные формочки, либо одну большую. Форму смазываем слегка растительным маслом и выкладываем рис, ложкой его приминаем и поливаем сверху рис соевым соусом. Далее выкладываем грибную начинку и сверху ветчину. Закрываем все натертым сыром. Ставим формочки в духовку при 180 гр на 10-15 мин до зарумянивания сыра.