Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тарт с творожным сыром и помидорами
Как вкусно приготовить - Тарт с творожным сыром и помидорами
1. Этап
Тесто я буду замешивать в хлебопечке. В ведёрко хлебопечки вылить кефир (комнатной температуры), добавить соль и соду, просеять муку. Затем натереть сливочное масло, на крупной тёрке.
2. Этап
Замесить тесто.
3. Этап
Распределить тесто в форме (диаметр 28 см.). Форму, при необходимости, застелить бумагой для выпечки и смазать растительным маслом.
4. Этап
Творожный сыр смешать с адыгейским сыром (у меня копчёный), натертым на мелкой тёрке.
5. Этап
Распределить сыр в форме.
6. Этап
Помидоры тонко нарезать, распределить поверх сырного слоя. Посыпать специями (у меня средиземноморские травы). Готовить в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 25-30 мин.
