Ингредиенты для - Постные манты с тыквой
Как вкусно приготовить - Постные манты с тыквой
1 . Этап
Приготовление начинаю с начинки. Тыкву режу кубиками 5-8 мм.
![Постные манты с тыквой 1. Этап. Постные манты с тыквой: Приготовление начинаю с начинки. Тыкву режу кубиками 5-8 мм.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/37/ba/a3/37baa3db6e564d696955164d078b3cdc-0-824.jpeg)
2 . Этап
А лучок чем мельче, тем лучше. Вообще, соотношение тыквы и лука рекомендую 6 : 4 соответственно. Проверено экспериментально )))
![Постные манты с тыквой 1. Этап. Постные манты с тыквой: А лучок чем мельче, тем лучше. Вообще, соотношение тыквы и лука рекомендую 6 : 4 соответственно. Проверено экспериментально )))](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/c3/72/cc/c372ccf928f1288b0703b284263dedc3-0-824.jpeg)
3 . Этап
Добавляю зиру, соль, перец и растительное масло.
![Постные манты с тыквой 1. Этап. Постные манты с тыквой: Добавляю зиру, соль, перец и растительное масло.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/96/75/b4/9675b4194893245f59b007e94c70207f-0-824.jpeg)
4 . Этап
Всё тщательно перемешиваю и, для удобства, выкладываю на блюдо.
![Постные манты с тыквой 1. Этап. Постные манты с тыквой: Всё тщательно перемешиваю и, для удобства, выкладываю на блюдо.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/fc/db/f2/fcdbf2ec41aadd6dd5ab915ad3310d30-0-824.jpeg)
5 . Этап
Признаюсь честно, тесто у меня замешивала хлебопечка. Все пропорции в точности указаны в списке ингредиентов. А теперь я просто раскатываю кусочки теста как на обычные манты. Только учитываем, что тесто без яйца, поэтому не слишком тонко.
![Постные манты с тыквой 1. Этап. Постные манты с тыквой: Признаюсь честно, тесто у меня замешивала хлебопечка. Все пропорции в точности указаны в списке ингредиентов. А теперь я просто раскатываю кусочки теста как на обычные манты. Только учитываем, что тесто без яйца, поэтому не слишком тонко.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/a1/43/00/a14300d4eb5c733bcf54642599793d9e-0-824.jpeg)
6 . Этап
Формирую манты, не залепляя до конца, чтобы тыква внутри не превратилась в кашу.
![Постные манты с тыквой 1. Этап. Постные манты с тыквой: Формирую манты, не залепляя до конца, чтобы тыква внутри не превратилась в кашу.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/3e/09/c3/3e09c30db13c7c4af5eee1632a4229e0-0-824.jpeg)
7 . Этап
Смазываю маслом круги мантоварки и выкладываю на них манты. Варю их 35 мин. Думаю, этот процесс не нуждается в фотосопровождении.
![Постные манты с тыквой 1. Этап. Постные манты с тыквой: Смазываю маслом круги мантоварки и выкладываю на них манты. Варю их 35 мин. Думаю, этот процесс не нуждается в фотосопровождении.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/fc/60/cd/fc60cdba96516ba5fa08d39b137d1588-0-824.jpeg)
8 . Этап
Через 35 - 40 минут открываю крышку и вижу, что манты готовы.
![Постные манты с тыквой 1. Этап. Постные манты с тыквой: Через 35 - 40 минут открываю крышку и вижу, что манты готовы.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/a1/66/f5/a166f593d2396ef323d5ddfea7c04331-0-824.jpeg)
9 . Этап
Я их подаю к столу незамысловато, а у вас есть возможность пофантазировать над сервировкой ))) Приятного аппетита!
![Постные манты с тыквой 1. Этап. Постные манты с тыквой: Я их подаю к столу незамысловато, а у вас есть возможность пофантазировать над сервировкой ))) Приятного аппетита!](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/62/9d/f4/629df4482c319a0e8a367b6218866c0f-0-824.jpeg)
![Постные манты с тыквой](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b1/78/fa/b178fadb1a57a62f9b6001095cdae6e1-338-338.jpeg)
![Постный пирог на рассоле Постный пирог на рассоле](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/21/4c/76/214c761b05d996a368da1a85b9e90b77-86-86.jpeg)
![Котлеты с сулугуни Котлеты с сулугуни](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/51/55/15/51551504dfa267c2a028ccf1c31a7426-86-86.jpeg)
![Жареная индюшиная печень Жареная индюшиная печень](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/99/f7/b2/99f7b28a4bc87d4567f40e7753ebca71-86-86.jpeg)
![Картофель с грибами в сметане Картофель с грибами в сметане](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/7b/ea/7b/7bea7b73f86992616b85fd732374c5cc-86-86.jpeg)
![Салат Золотая подкова Салат Золотая подкова](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/37/39/c7/3739c7d4d8a0d26f84fe459d62c6700f-86-86.jpeg)
![Овощной салат с семгой и лимоном Овощной салат с семгой и лимоном](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/59/21/12/5921122e41f8e23d48a2f5b38f20ccf7-86-86.jpeg)
![Яичный чай Яичный чай](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/dd/24/e7/dd24e77726290a17648f71fb68bbe8b0-86-86.jpeg)
![Тыква по-корейски Тыква по-корейски](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ae/82/df/ae82df7e3a82cb27f52c0ae1958a3109-86-86.jpeg)
![Салат из картофеля с баклажанами Салат из картофеля с баклажанами](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b4/2e/07/b42e075147ce34944ac5d026ea93abec-86-86.jpeg)
![Курица на кефире со сливочным хреном Курица на кефире со сливочным хреном](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/5e/4d/41/5e4d41e0656aef164b0529b39bb6ff01-86-86.jpeg)
![Торт Любимый Торт Любимый](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/3b/01/1e/3b011e2c47708dc31dd0d5c037d58319-86-86.jpeg)
![Блины на пиве Блины на пиве](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/57/48/11/574811954deb75cc0a38137ddb3db53e-86-86.jpg)