Ингредиенты для - Теплый салат из печени с омлетом
Как вкусно приготовить - Теплый салат из печени с омлетом
1 . Этап
Печень порезать толстой соломкой. Если есть время, можно замочить в молоке, так она станет намного нежнее и уйдет лишняя горечь, если нет, то можно сразу готовить дальше.
2 . Этап
Яйца взбить с мукой и молоком, посолить по вкусу. и обжарить на маленьком огне, на смазанной маслом сковороде. Немного остудить и порезать.
3 . Этап
Лук мелко порезать, морковь потереть и обжарить с 2 ложками масла на сковороде.
4 . Этап
Печень также обжариваем на оставшемся масле и все смешиваем в миске с петрушкой. Можно добавить майонез или сметану. Но мне заправка не понадобилась, масла хватает.
Информация о рецепте
Приготовление:
30 мин.
Количество порций:
4
Гранатовый суп
Подготовьте все ингредиенты. Фасоль предварительно зам...
Оладьи с малиной и лимоном
Подготовьте все ингредиенты. Смешайте молоко, яблочный...
Грибной суп с картофелем и солеными огурцами
Кастрюлю с мясным бульоном 1,5 литра (или водой) стави...
Карп запеченный с мандаринами
Кусочки карпа поливаем соевым соусом, добавляем базили...
Салат Империя
Провести подготовительные работы: филе куриной грудки...
Творожные рогалики с абрикосовым джемом
В миску высыпать 150 г муки просеяной. Добавить сливоч...
Тушеный нут с креветками и беконом
Самое долгое приготовление в этом блюде - это конечно...
Тальятелле с легким соусом из помидоров и базилика
Нарезаем помидоры, в кастрюле ставим на огонь, накрыва...
Мясные рулетики Для любимой
Итак, начнём!!! Соберусь с мыслями, прикину, что к чем...
Мини-киши с индейкой, тыквой и рисом
Из творога, мягкого сливочного масла, куриного яйца, п...
Армянская яичница
Сначала помоем зелень и помидор. Помидор нарежем кубик...
Яблочный крем
Нам понадобятся яблоки, лимон, яйцо и мед. Готовить мы...