Жареный рис по-янчжоуски

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Рис отварите заранее или используйте тот, который остался с обеда или ужина.

2 . Этап

Взболтайте яйца вилкой.

3 . Этап

Нагрейте сковороду Вок или другую глубокую, налейте масло, а затем влейте яйца. Готовьте пару минут, пока яйца не схватятся.

4 . Этап

Замороженную овощную смесь выложите к яйцами и готовьте 5-7 минут помешивая.

5 . Этап

Добавьте в сковороду отварной рис, перемешайте с овощами и яйцами.

6 . Этап

Влейте соевый соус, добавьте отварные и очищенные креветки. Приправьте по вкусу и готовьте вместе 1-2 минуты.

7 . Этап

Добавьте нарезанный зеленый лук и снимите сковороду с плиты.

8 . Этап

Жареный рис по-янчжоуски подавайте теплым. Приятного аппетита!