Информация о рецепте
Ингредиенты для - Теплый салат Погостим в Корее
Как вкусно приготовить - Теплый салат Погостим в Корее
1. Этап
Отварить рис, сегодня я использую пакетированный рис Жасмин от ТМ Мистраль. Варить 12-15 минут. Не солить.
2. Этап
Пока варится рис, нарезать мякоть говядины поперек волокон, очень тонко.
3. Этап
На горячей сковороде с растительным маслом обжарить говядину, 3 минуты, затем влить соевый соус, перемешать и убрать с огня.
4. Этап
Рис готов, дать стечь воде.
5. Этап
На сервировочное блюдо выложить морковь, в середину поместить горячий рис.
6. Этап
На рис выложить горячее мясо.
7. Этап
Подавать горячим, припорошив кунжутом