Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриное филе в апельсиновом соусе
Как вкусно приготовить - Куриное филе в апельсиновом соусе
1. Этап
Курицу и апельсин порезать на кусочки и перемешать, разминая апельсин. Оставить минут на 30.
2. Этап
В это время готовим соус. Сделаем свежевыжатый апельсиновый сок.
3. Этап
Вылить его в кастрюльку, добавить имбирь, карри, чеснок, гвоздику и сахар. Довести до кипения и проварить минут 10. Соус немного начнет густеть. Гвоздику позже можно убрать.
4. Этап
Курицу выложить в сковороду. Апельсины можно убрать или оставить по желанию. Я их убрала, а курицу с соком оставила. Обжарить, посолить по вкусу. Вылить к курице соус и оставить тушиться минут 10-15 до готовности курицы.
