Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирог с иргой
Как вкусно приготовить - Пирог с иргой
1. Этап
Готовим тесто. Смешиваем муку, соль и сахар.
2. Этап
Добавляем и растираем мягкое масло.
3. Этап
Добавляем ванилин и одно яйцо.
4. Этап
Замешиваем тесто и убираем в холодильник на 1 час.
5. Этап
Готовим начинку. В иргу добавляем сахар и муку.
6. Этап
Делим тесто. 2/3 теста укладываем на дно формы, а остальной частью будем накрывать пирог.
7. Этап
Выкладываем ягоды и кусочки масла.
8. Этап
Укладываем раскатанное тесто и аккуратно заворачиваем края.
9. Этап
Делаем небольшие надрезы для выхода пара.
10. Этап
Смазываем пирог яйцом и присыпаем сахаром. Выпекаем пирог в духовке при 180° до золотистой корочки.
11. Этап
У нас получился очень вкусный и ароматный пирог. Я буду очень рада, если вам понравиться мой рецепт! Приятного аппетита!
