Творожно-кукурузная запеканка

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления творожно-кукурузной запеканки.

2 . Этап

Яйца разделите на белки и желтки. В миску выложите творог, сахар и желтки. Пробейте все блендером до пышной массы.

3 . Этап

Всыпьте в творожную массу кукурузную муку, ванильный сахар и перемешайте.

4 . Этап

Яичные белки со щепоткой соли взбейте до пышной массы и выложите в творожно-кукурузную массу. Аккуратно перемешайте.

5 . Этап

Форму для запекания смажьте растительным маслом и посыпьте кукурузной мукой. Выложите творожную массу и разровняйте.

6 . Этап

Поставьте форму в горячую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут, до золотистого цвета. Готовую запеканку достаньте из духовки, дайте полностью остыть и подавайте к столу.

7 . Этап

Приятного аппетита!