Запечённые ранетки с рисовыми хлопьями и сливочной начинкой

1. Этап

Залить хлопья горячим молоком (я грела 30 секунд в микроволновке), накрыть блюдцем и ставить на 3 минуты для набухания. Включить духовку на 180 градусов-пусть греется.

2. Этап

Пока хлопья набухают-яблоки разрезать на половинки, очистить от семян и вырезать серединку для будущей начинки. Уложить их в форму для запекания, смазанную растительным маслом.

3. Этап

Серединки яблок, сливу и миндаль нарезать маленькими кусочками

4. Этап

Рисовые хлопья за это время набухли

5. Этап

Положить их в другую миску побольше, добавить нарезанные фрукты, орехи, сливочный сыр и варёную сгущёнку. Хорошо перемешать до однородности

6. Этап

Заполнить половинку яблок полученной начинкой. Выпекать при 180 градусах-15 минут (ориентируйтесь по своей духовке)

7. Этап

Готовые яблоки достать и переложить на блюдо

8. Этап

Можно есть так

9. Этап

А можно посыпать сахарной пудрой. Приятного завтрака!