Ингредиенты для - Панна котта

1. Сливки 500 мл
2. Желатин 10 г
3. Молоко 150 мл
4. Сахар 3 ст. л.
5. Ягода 2 стак.

Как вкусно приготовить - Панна котта

1 . Этап

Подготовить ингредиенты, залить кипяченой охлажденной водой желатин. Ставим на огонь сливки с добавлением молока, доводим массу до кипения, но ни в коем случае не кипятим, добавить сахар. Снимаем с огня сотейник, выливаем в него набухший желатин, хорошо все перемешиваем до полного растворения.

1. Этап. Панна котта: Подготовить ингредиенты, залить кипяченой охлажденной водой желатин. Ставим на огонь сливки с добавлением молока, доводим массу до кипения, но ни в коем случае не кипятим, добавить сахар. Снимаем с огня сотейник, выливаем в него набухший желатин, хорошо все перемешиваем до полного растворения.

2 . Этап

Далее разливаем по формам или креманкам. В две креманки со сливками я добавила ягоды черники. Отправляем в холодильник минимум на 2 часа, до полного застывания.

1. Этап. Панна котта: Далее разливаем по формам или креманкам. В две креманки со сливками я добавила ягоды черники. Отправляем в холодильник минимум на 2 часа, до полного застывания.

3 . Этап

Вышло шесть порций таких креманок. В это время можно приготовить ягодный соус, но я в этот раз просто разморозила ягоды черники.

1. Этап. Панна котта: Вышло шесть порций таких креманок. В это время можно приготовить ягодный соус, но я в этот раз просто разморозила ягоды черники.
Панна котта
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Кексы с начинкой
Кексы с начинкой
1. Просейте муку. Затем все сухие ингредиенты: манную...
Рыба в горшочках
Рыба в горшочках
Мелко нашинкуйте очищенный лук. Затем обжарьте лук в м...
Веймарский луковый пирог
Веймарский луковый пирог
Для теста: разводим дрожжи теплым молоком, добавляем р...
Блинный торт Яблочный рай
Блинный торт Яблочный рай
Блины готовим по любимому рецепту на Олейне. У меня он...
Булочки со штрейзелем и черничным кремом
Булочки со штрейзелем и черничным кремом
Дрожжевое тесто я, как и обычно, замешиваю с помощью х...
Салат слоёный с сыром
Салат слоёный с сыром
Яйца отварить, натереть белки, желтки тоже натереть по...
Оливковая тарелка Таджин зитун
Оливковая тарелка Таджин зитун
Вот наши ингредиенты. В чайной ложке это что-то типа н...
Рагу из ягнёнка и баклажанов
Рагу из ягнёнка и баклажанов
1. Приготовьте воду для варки макарон и поставьте на о...
Кекс в чашке
Кекс в чашке
Все ингредиенты тщательно размешать, кроме шоколада, т...
Шекер-бура
Шекер-бура
Начинаем с замеса теста. Дрожжи заливаем 2 ст. л. хоро...
Сладкие аранчини
Сладкие аранчини
Для начала хорошо промываем рис и замачиваем его (можн...
Осетинские пироги
Осетинские пироги
Первое, чем меня угостили в Осетии, а ездила я к друзь...