Приготовление

1 . Этап

Заливаем желатин водой и оставляем для набухания. Приготовим тесто для коржей. Высыпаем в миску муку и добавляем кусочки маргарина.

1. Этап. Заливаем желатин водой и оставляем для набухания. Приготовим тесто для коржей. Высыпаем в миску муку и добавляем кусочки маргарина.

2 . Этап

Растираем в крошку.

1. Этап. Растираем в крошку.

3 . Этап

Добавляем молоко и замешиваем тесто.

1. Этап. Добавляем молоко и замешиваем тесто.

4 . Этап

Тесто разделить на равные кусочки и раскатать из каждого пласт.

1. Этап. Тесто разделить на равные кусочки и раскатать из каждого пласт.

5 . Этап

Кладем пласт на противень и вырезаем круглой тарелкой или крышкой.

1. Этап. Кладем пласт на противень и вырезаем круглой тарелкой или крышкой.

6 . Этап

Выпекаем коржи в духовке около 5-7 минут при температуре 200 градусов. Остудить. Обрезки также запечь и измельчить в крошку.

1. Этап. Выпекаем коржи в духовке около 5-7 минут при температуре 200 градусов. Остудить. Обрезки также запечь и измельчить в крошку.

7 . Этап

Приготовим шоколадный крем. Разводим в 2 ст. л. молока кукурузный крахмал. Молоко ставим на огонь. В горячее молоко добавляем шоколад и масло. Когда масса станет однородной, то вливаем молоко с крахмалом. Постоянно помешиваем до загустения. Добавить грецкие орехи и перемешать. Крем остудить.

1. Этап. Приготовим шоколадный крем. Разводим в 2 ст. л. молока кукурузный крахмал. Молоко ставим на огонь. В горячее молоко добавляем шоколад и масло. Когда масса станет однородной, то вливаем молоко с крахмалом. Постоянно помешиваем до загустения. Добавить грецкие орехи и перемешать. Крем остудить.

8 . Этап

Приготовим творожно-ванильный крем. Смешиваем ванильный и тростниковый сахар с кукурузным крахмалом.

1. Этап. Приготовим творожно-ванильный крем. Смешиваем ванильный и тростниковый сахар с кукурузным крахмалом.

9 . Этап

Сухие компоненты заливаем 3-мя ст. л. молока.

1. Этап. Сухие компоненты заливаем 3-мя ст. л. молока.

10 . Этап

Молоко ставим на плиту и доводим до кипения. Вливаем 3 ст. л. молока, в которых были разведены сухие компоненты. Перемешиваем и варим до загустения около 1 минуты.

1. Этап. Молоко ставим на плиту и доводим до кипения. Вливаем 3 ст. л. молока, в которых были разведены сухие компоненты. Перемешиваем и варим до загустения около 1 минуты.

11 . Этап

Готовый крем остудить.

1. Этап. Готовый крем остудить.

12 . Этап

Полученный крем взбиваем с творогом. Добавляем распущенный желатин и взбиваем. Творожно-ванильный крем готов.

1. Этап. Полученный крем взбиваем с творогом. Добавляем распущенный желатин и взбиваем. Творожно-ванильный крем готов.

13 . Этап

Начинаем собирать торт. Промазываем три коржа творожно-ванильным кремом.

1. Этап. Начинаем собирать торт. Промазываем три коржа творожно-ванильным кремом.

14 . Этап

Следующие три коржа смазываем шоколадным кремом. Таким образом чередуем, пока не закончатся коржи.

1. Этап. Следующие три коржа смазываем шоколадным кремом. Таким образом чередуем, пока не закончатся коржи.

15 . Этап

Оставшимися кремами обмазываем бока торта и обсыпаем крошкой.

1. Этап. Оставшимися кремами обмазываем бока торта и обсыпаем крошкой.

16 . Этап

Апельсин очистить и порезать на маленькие дольки. Дольки выкладываем на макушке торта. У меня быстрозастывающее желе красного цвета. Желе разводим в воде и варим 1 минуту и выключаем. Через 3-5 минут заливаем апельсины. Даем желе остыть на столе, а затем ставим торт в холодильник для пропитки. Я собирала торт вечером, поэтому оставила его пропитываться на ночь. К столу подаем торт, порезав на кусочки. Приятного чаепития!

1. Этап. Апельсин очистить и порезать на маленькие дольки. Дольки выкладываем на макушке торта. У меня быстрозастывающее желе красного цвета. Желе разводим в воде и варим 1 минуту и выключаем. Через 3-5 минут заливаем апельсины. Даем желе остыть на столе, а затем ставим торт в холодильник для пропитки. Я собирала торт вечером, поэтому оставила его пропитываться на ночь. К столу подаем торт, порезав на кусочки. Приятного чаепития!