Ингредиенты для - Творожно-фруктовая запеканка в горшочке
Как вкусно приготовить - Творожно-фруктовая запеканка в горшочке
1. Этап
Основные ингредиенты на фото. Клубнику размораживаем, банан моем.
2. Этап
Делаем творожную массу. Для этого в чашу блендера кладем творог, одно яйцо, половинку банана, варенье, корицу. Закрываем и блендером тщательно измельчаем до однородной массы.
3. Этап
Получалась однородная кремообразная масса. Можно попробовать на вкус и по желанию добавить сахара или варенья.
4. Этап
Берем горшочек и на дно кладем клубнику.
5. Этап
Сверху заливаем ягоды получившейся массой.
6. Этап
Половинку банана режем кружочками и выкладываем поверх творога. Можно еще посыпать корицей.
7. Этап
Закрываем крышку, а при ее отсутствии можно использовать фольгу. Ставим горшочек в разогретую до 220 *С духовку примерно на час. После первых 20 минут запекания снимаем крышку и печем без нее. Нужно чтобы вода выкипела. А за 10 мин до окончания крышку можно вновь установить. После того, как запеканка готова ее надо охладить и подавать холодной. Но вкусно употреблять и в горячем виде, это кому как.
8. Этап
Прошел час. Творог запекся и стал мягким, лишняя жидкость выкипела. Приятного аппетита!
