Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Фарш Тефтели | 500 гр. |
| 2. | Куриный фарш Тефтели | 500 гр. |
| 3. | Яйцо куриное Тефтели | 2 шт. |
| 4. | Соевый соус Тефтели | 70 мл. |
| 5. | Специи Тефтели | 2 ст. л. |
| 6. | Сливки Соус | 500 мл. |
| 7. | Укроп Соус | 50 гр. |
| 8. | Имбирь корень Соус | 1 ч. л. |
| 9. | Специи Соус | 1 ч. л. |
| 10. | Соль Соус | 4 гр. |
| 11. | Паприка Соус | 1 ч. л. |
| 12. | Сливки Соус | 100 мл. |
| 13. | Соль Соус | 2 гр. |
| 14. | Соус Соус | 100 мл. |
| 15. | Куркума Соус | 1 ст. л. |
Приготовление
1 . Этап
Для приготовления тефтелей использовала соевый соус ТМ "Киккоман".
2 . Этап
Смешать фарш и добавить соевый соус ТМ "Киккоман"
3 . Этап
Яйца взбить со специями и добавить к фаршу
4 . Этап
Формируем крупные тефтели и выкладываем их в форму для запекания
5 . Этап
Готовим соус для запекания тефтелей - смешать сливки с нарезанным укропом и специями, перемешать.
6 . Этап
Залить тефтели соусом
7 . Этап
Дать им постоять перед запеканием минут 20
8 . Этап
Запекать в духовке около 20 минут при температуре 180
9 . Этап
Сделать соус к тефтелям - смешать сливки с соусом тартар и куркумой
10 . Этап
При подаче украсить тефтели соусом. Приятного аппетита!
