Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сливовый пирог на пиве
Как вкусно приготовить - Сливовый пирог на пиве
1. Этап
Смешать два вида муки, специи, соду, соль.
2. Этап
Сахар смешать с ванильным сахаром, добавить сливочное масло. Взбить.
3. Этап
Продолжая взбивать ввести яйцо, половину пива.
4. Этап
Всыпать треть муки. Перемешать Частями ввести пиво и мучную смесь. Замесить тесто.
5. Этап
Сливу вымыть, обсушить, удалить косточки и каждую разрезать на четыре части.
6. Этап
В подготовленную форму диаметром 24 см выложить тесто, разровнять. Сверху выложить сливу, немного её вдавливая в тесто. Поставить в разогретую духовку.
7. Этап
Выпекать при 180С 40 - 45 минут. Готовый пирог охладить 10 минут в форме, затем - на решётке. Охлаждённый пирог посыпать сахарной пудрой.
8. Этап
Приятного аппетита!
