Шоколадные конфеты-шипучки

1 . Этап

Смешать сахарную пудру, соду и лимонную кислоту.

2 . Этап

Нарезать маршмеллоу кусочками произвольного размера. Я брала где-то 30 грамм. Можно в качестве альтернативы взять орехи, сушёную вишню или клюкву, кокосовую стружку или вообще ничего не добавлять.

3 . Этап

Растопить на водяной бане или в микроволновке поломанный на небольшие кусочки шоколад.

4 . Этап

Смешать растопленный шоколад с сухой смесью и маршмеллоу и разложить по формочкам для конфет. Поставить в холодильник на 20-30 минут.

5 . Этап

Можно приступать к дегустации. П. С. сода в конфетах не чувствуется