Ингредиенты для - Тыквенные пирожные со сливочной начинкой Аромат Италии
Как вкусно приготовить - Тыквенные пирожные со сливочной начинкой Аромат Италии
1 . Этап
Можно использовать уже готовое магазинное пюре, я делала сама, в пароварке 15 мин попарила и взбила. Либо же, можно немного в водичке припустить и также взбить.
2 . Этап
В пюре добавляем сахар и растительное масло, перемешиваем.
3 . Этап
Добавляем яйца, по одному за раз, взбивая после каждого добавления.
4 . Этап
Добавляем муку, но не всю сразу, смотрим по консистенции теста, т. к мука разная и расход разный. Добавляем сюда же, ваниль, корицу, мускатный орех и имбирь. Перемешиваем всё хорошенько.
5 . Этап
Вот такой консистенции должно получится тесто и не жидкое и не густое.
6 . Этап
На застеленный бумагой протвинь, формируем пирожное, я делала с помощью кондитерского шприца. Отправляем в духовку на 11-15 мин при 170-180 град.
7 . Этап
Готовим начинку:смешиваем сливочный сыр со сливочным маслом (комнатной температуры), пудрой и по желанию можно и в начинку добавить ваниль и корицу, всё хорошенько перемешиваем.
8 . Этап
А вот и наши готовые пирожные. Даём остыть. Одно пирожное, с плоской стороны намазываем начинкой, а другим накрываем. Я ещё немного сверху добавила мёда и посыпала кунжутом. Приятного Вам аппетита!!!