Блины на кефире и сметане

1 . Этап

Подготовим ингредиенты.

2 . Этап

В миску отправляем яйцо и сметану.

3 . Этап

Добавляем кефир.

4 . Этап

Насыпаем крахмал и щепотку соли.

5 . Этап

Добавляем муку.

6 . Этап

Наливаем подсолнечное масло.

7 . Этап

Небольшими порциями добавляем теплую воду и блендером замешиваем жидкое тесто.

8 . Этап

Сковороду смазываем маслом и разогреваем. На горячую сковороду выливаем порцию теста. Жарим блины с двух сторон до легкого румяного оттенка.

9 . Этап

Блины приготовленные на кефире и сметане готовы. Приятного аппетита.