Блины на кефире и сметане

1. Этап

Подготовим ингредиенты.

2. Этап

В миску отправляем яйцо и сметану.

3. Этап

Добавляем кефир.

4. Этап

Насыпаем крахмал и щепотку соли.

5. Этап

Добавляем муку.

6. Этап

Наливаем подсолнечное масло.

7. Этап

Небольшими порциями добавляем теплую воду и блендером замешиваем жидкое тесто.

8. Этап

Сковороду смазываем маслом и разогреваем. На горячую сковороду выливаем порцию теста. Жарим блины с двух сторон до легкого румяного оттенка.

9. Этап

Блины приготовленные на кефире и сметане готовы. Приятного аппетита.