Муркарма
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Муркарма

1. Грудка куриная - 500 грамм
2. Лук репчатый - 2 штуки
3. Чеснок - 2 зубчика
4. Перец сладкий - 1 штука
5. Миндаль - 50 грамм
6. Сливки - 150 миллилитров
7. Имбирь - 1 чайная ложка
8. Кардамон - 1 щепотка
9. Соль - по вкусу
10. Перец - по вкусу
11. Масло подсолнечное - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Муркарма

1. Этап

Чеснок, лук (1 штуку) и перец нарежьте соломкой.

1. Этап. Муркарма: Чеснок, лук (1 штуку) и перец нарежьте соломкой.

2. Этап

Обжарьте с добавлением масла.

1. Этап. Муркарма: Обжарьте с добавлением масла.

3. Этап

Куриную грудку нарежьте на небольшие кусочки, добавьте к овощам. Обжарьте.

1. Этап. Муркарма: Куриную грудку нарежьте на небольшие кусочки, добавьте к овощам. Обжарьте.

4. Этап

Вторую луковицу запеките или отварите ло мягкости. Пюрируйте. Луковое пюре добавьте в сковороду. Готовьте 5 минут.

1. Этап. Муркарма: Вторую луковицу запеките или отварите ло мягкости. Пюрируйте. Луковое пюре добавьте в сковороду. Готовьте 5 минут.

5. Этап

Добавьте измельчённый миндаль, перемешайте.

1. Этап. Муркарма: Добавьте измельчённый миндаль, перемешайте.

6. Этап

Добавьте сливки и тушите около 7 минут.

1. Этап. Муркарма: Добавьте сливки и тушите около 7 минут.

7. Этап

Добавьте имбирь, кардамон. Не забудьте посолить и поперчить.

1. Этап. Муркарма: Добавьте имбирь, кардамон. Не забудьте посолить и поперчить.

8. Этап

Подайте к столу.

1. Этап. Муркарма: Подайте к столу.