Name: Вафельные треугольнички с индейкой
Yield: 1
Ingredients: Фарш индюшачий -; Вафли -; Соль -; Перец черный -; Лук репчатый -; Яйцо куриное -; Масло топленое -; Масло растительное -

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Вафельные треугольнички с индейкой

1. Фарш индюшачий -

2. Вафли -

3. Соль -

4. Перец черный -

5. Лук репчатый -

6. Яйцо куриное -

7. Масло топленое -

8. Масло растительное -

Как вкусно приготовить - Вафельные треугольнички с индейкой

1. Этап

Репчатый лук нарезать мелкими кубиками. На сковороду добавить 1 ст. ложку топленого сливочного масла.

2. Этап

Лук припустить на медленном огне до прозрачности и мягкости.

3. Этап

В фарш из мяса индейки добавить соль и черный молотый перец по вкусу, добавить припущенный репчатый лук. Фарш хорошо вымешать.

1. Этап. Вафельные треугольнички с индейкой: В фарш из мяса индейки добавить соль и черный молотый перец по вкусу, добавить припущенный репчатый лук. Фарш хорошо вымешать.

4. Этап

В отдельную миску добавить яйца (3 шт.) Яйца взбить венчиком, слегка присолить.

5. Этап

Подготовить вафельные заготовки.

6. Этап

На вафельный треугольник добавить 1 ст. ложку фарша из мяса индейки. Распределить фарш по всей поверхности треугольника. Накрыть фарш вторым треугольником, слегка прижать обе части треугольника. Каждый треугольник обмакнуть в подготовленный яичный льезон.

1. Этап. Вафельные треугольнички с индейкой: На вафельный треугольник добавить 1 ст. ложку фарша из мяса индейки. Распределить фарш по всей поверхности треугольника. Накрыть фарш вторым треугольником, слегка прижать обе части треугольника. Каждый треугольник обмакнуть в подготовленный яичный льезон.

7. Этап

На сковороду добавить растительное масло. Обжарить треугольнички с двух сторон.

8. Этап

Можно взять вафельные треугольнички с собой на природу в виде полуфабриката, поместив их в ланч боксы, а затем обжарить на решетке для барбекю. Этот способ менее калорийный, но не менее вкусный. Хочу обратить внимание, и первый и второй способ приготовления вафельных треугольничков требует яичного кляра!