Ингредиенты для - Шашлык из крылышек
Как вкусно приготовить - Шашлык из крылышек
1. Этап
1. Для приготовления шашлыка из куриных крылышек нам понадобится килограмм-полтора крыльев, а также ингредиенты для маринада. По этому рецепту можно готовить любые части птицы и даже свинину.
2. Этап
1. Смешиваем мед, горчицу , соль и карри, после чего добавляем соевый соус.
3. Этап
3. Добавляем оливковое масло и снова все перемешиваем.
4. Этап
4. Каждое крылышко опускаем в маринад, после чего оставляем их минимум на час. Горчица великолепно сочетается с медом и специями, благодаря чему после запекания на гриле крылышки приобретают красивую румяно-золотистую корочку.
5. Этап
5. Жарить шашлык из крылышек можно на решетке, а можно на шампурах. Жарим все до образования коричневой корочки с двух сторон.
6. Этап
6. Подавайте ароматный и вкусный шашлык из крылышек вместе с овощами (свежие или маринованные — на ваше усмотрение).
