Блинные рулетики Масленица
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блинные рулетики Масленица

Для блинчиков
1. Мука пшеничная 500 г
2. Молоко 500 мл
3. Дрожжи 1 пач.
4. Соль по вкусу
5. Сода 1 щепот.
6. Масло растительное 100 г
7. Вода 2 стак.
Для массы
1. Яйцо куриное 4 шт
2. Морковь 1 шт
3. Сыр твердый 50 г
4. Чеснок 3 зуб.
5. Майонез 2 ст. л.
6. Перец черный по вкусу
7. Перец красный жгучий по вкусу

Как вкусно приготовить - Блинные рулетики Масленица

1. Этап

Приготавливаем все необходимые для блинного теста ингридиенты

1. Этап. Блинные рулетики Масленица: Приготавливаем все необходимые для блинного теста ингридиенты

2. Этап

Готовим тесто. В молоко добавит взбитые яйца, муку, дрожжи саф-момент, соль. Размешиваем и разбавляем теплой кипяченной водой.

1. Этап. Блинные рулетики Масленица: Готовим тесто. В молоко добавит взбитые яйца, муку, дрожжи саф-момент, соль. Размешиваем и разбавляем теплой кипяченной водой.

3. Этап

Жарим блинчики

1. Этап. Блинные рулетики Масленица: Жарим блинчики

4. Этап

Делаем массу из яиц, моркови, сыра, чеснока, майонеза, смеси черного и красного перцев и соли по вкусу.

1. Этап. Блинные рулетики Масленица: Делаем массу из яиц, моркови, сыра, чеснока, майонеза, смеси черного и красного перцев и соли по вкусу.

5. Этап

Готовим начинку Трем сыр на средней терке, яйца и морковь перетираем толкушкой, чеснок давим через пресс. Смешиваем все ингредиенты. Далее, должна получиться такая масса.

1. Этап. Блинные рулетики Масленица: Готовим начинку Трем сыр на средней терке, яйца и морковь перетираем толкушкой, чеснок давим через пресс. Смешиваем все ингредиенты. Далее, должна получиться такая масса.

6. Этап

Смазываем блин этой начинкой и разрезаем на несколько частей. Должны получиться такие небольшие рулетики.

1. Этап. Блинные рулетики Масленица: Смазываем блин этой начинкой и разрезаем на несколько частей. Должны получиться такие небольшие рулетики.