Бездрожжевые пончики
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
41
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Бездрожжевые пончики

1. Кефир - 0.5 л
2. Яйцо куриное - 2 шт
3. Мука пшеничная - 6 стак.
4. Сода - 1 ч. л.
5. Сахарная пудра - 15 ст. л.
6. Масло подсолнечное - 1 стак.
7. Соль - 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Бездрожжевые пончики

1. Этап

В кефир разбиваем два яйца, добавляем пудру, соль, соду., масло.

1. Этап. Бездрожжевые пончики: В кефир разбиваем два яйца, добавляем пудру, соль, соду., масло.

2. Этап

Добавляем просеянную муку, хорошо вымешиваем.

1. Этап. Бездрожжевые пончики: Добавляем просеянную муку, хорошо вымешиваем.

3. Этап

Отрезаем от теста часть, раскатываем пласт, шириной примерно 1 см. Стаканом вырезаем кружки, внутри кружка вырезаем еще кружочек крышкой от пластиковой бутылки.

1. Этап. Бездрожжевые пончики: Отрезаем от теста часть, раскатываем пласт, шириной примерно 1 см. Стаканом вырезаем кружки, внутри кружка вырезаем еще кружочек крышкой от пластиковой бутылки.

4. Этап

Наливаем масло в сковороду, когда хорошо разогреется кладем наши пончики, чтобы покрыло половину пончика.

1. Этап. Бездрожжевые пончики: Наливаем масло в сковороду, когда хорошо разогреется кладем наши пончики, чтобы покрыло половину пончика.

5. Этап

Жарятся они быстро, когда зарумянятся, переворачиваем на другую сторону.

1. Этап. Бездрожжевые пончики: Жарятся они быстро, когда зарумянятся, переворачиваем на другую сторону.

6. Этап

Вот такие пышные получились пончики! Приятного аппетита!

1. Этап. Бездрожжевые пончики: Вот такие пышные получились пончики! Приятного аппетита!