Бульон с огурцами и курицей

1 . Этап

Ингредиенты

2 . Этап

Мясо мелко нарезать.

3 . Этап

Добавить соевый соус.

4 . Этап

Добавить красное вино.

5 . Этап

Добавить крахмал.

6 . Этап

Перемешать и оставить на 15 минут.

7 . Этап

Очистить и нарезать мелкими кружочками огурец.

8 . Этап

Зелень лук-порея мелко нарезать.

9 . Этап

Вскипятить бульон, опустить в него куриное мясо вместе с маринадом и варить минут 20 до готовности. Затем добавить кружочки огурца, сахар и в конце варки зелень порея.

10 . Этап

Подавать горячим.