Ингредиенты для - Салат Приятель
Как вкусно приготовить - Салат Приятель
1. Этап
Дайкон промыть, очистить и натереть на крупной тёрке. Переложить в отдельную ёмкость, присыпать солью и оставить на минут 10-15, чтобы ушла горечь.
2. Этап
Натереть на крупной тёрке плавленный сырок.
3. Этап
1 яблоко кислосладкого сорта среднего размера натереть также на крупной тёрке и сбрызнуть лимонным соком.
4. Этап
Можно оставить половинку от одного яйца, чтобы в конце использовать для декора. Остальные заранее сваренные вкрутую яйца натереть на крупной тёрке.
5. Этап
Теперь с дайкона слить выделившийся сок. Соединить все подготовленные ингредиенты салата вместе: дайкон, плавленный сырок, яблоко, яйца. Перемешать.
6. Этап
50 мл йогурта смешать с 2 ст. л. сметаны, добавить по вкусу соль и молотый чёрный перец.
7. Этап
Добавить заправку к салату и тщательно перемешать. При желании украсить оставшейся половинкой яйца и зеленью.
8. Этап
Салат "Приятель" готов!
