Омлет Летний

1 . Этап

Отвариваем гречку до готовности в пакетиках.

2 . Этап

Кабачки очищаем, удаляем сердцевину.

3 . Этап

Соединяем гречку с натертым кабачком.

4 . Этап

Яйца слегка взбиваем с солью, добавляем молоко.

5 . Этап

На разогретую сковороду с маслом кладем гречку с кабачком.

6 . Этап

Наливаем молоко с яйцами.

7 . Этап

Посыпаем зеленым луком.

8 . Этап

Кладем кружочки помидора, обжариваем на небольшом огне.

9 . Этап

Переворачиваем и жарим с другой стороны.