Информация о рецепте
Ингредиенты для - Дрожжевые блины на кислом молоке
Как вкусно приготовить - Дрожжевые блины на кислом молоке
1. Этап
В теплую воду добавить 1 ч. л. сахара и дрожжи. Размешать до однородной массы и оставить на 10-15 мин. в теплом месте. Дрожжи должны начать работать и на поверхности появится пенная шапочка.
2. Этап
В другой чаше соединить молоко, яйца, масло, соль и сахар. Размешать, добавить муку и снова перемешать до однородной массы. Тесто получится густым.
3. Этап
Теперь соединить обе массы и дать постоять 10 мин. Теперь можно выпекать блинчики на горячей смазанной сковороде.
4. Этап
Смазать каждый блин сливочным маслом и кушать горячими.
