Пирог без начинки

1 . Этап

Просейте муку и смешайте ее с половиной сахара и со всеми сухими ингредиентами.

2 . Этап

Желтки взбейте с маслом и молоком.

3 . Этап

Миксером взбейте белки, добавьте ванилин и постепенно всыпьте оставшийся сахар. Взбивайте до мягких пиков.

4 . Этап

Теперь аккуратно соедините обе жидкие массы и введите муку. Духовку разогрейте до 170 градусов, вылейте тесто в форму.

5 . Этап

Выпекайте пирог 50-55 минут, затем полностью остудите и пробуйте.