Информация о рецепте
Ингредиенты для - Уха из лосося
Как вкусно приготовить - Уха из лосося
1. Этап
Лосось (в моем случае хребты) заливаем водой (я заливаю горячей). Добавляем хмели-сунели, соль, перец, базилик верим 10 минут с момента закипания.
2. Этап
Достаем рыбу, а в получившийся рыбный бульон, вводим мелко порезанный картофель.
3. Этап
Отделяем филе рыбы от костей.
4. Этап
За 5 минут до готовности картофеля, в бульон вводим рыбу.
5. Этап
Следом соевый соус.
6. Этап
Зафиналиваем уху мелко рубленной зеленью петрушки и лука и сразу снимаем с огня.
7. Этап
Приятного аппетита!!!
