Оливье с ростбифом

1 . Этап

Подготовьте указанные ингредиенты. Заранее отварите картофель и морковь в течение 30 минут, а куриные яйца в течение 15 минут и остудите все продукты в холодной воде. Очистите и промойте.

2 . Этап

Картофель и морковь нарежьте мелкими кубиками, высыпьте в глубокую емкость.

3 . Этап

Таким же образом нарежьте отварные куриные яйца, добавьте в емкость вместе с консервированным горошком, отжав его от маринада.

4 . Этап

Нарежьте мелкими кубиками соленые огурцы, оставьте нарезку на 5 минут, чтобы выделился рассол и слейте его. Добавьте нарезку в емкость.

5 . Этап

Нарежьте ростбиф и добавьте к остальным ингредиентам.

6 . Этап

Всыпьте соль, выложите майонез. Промойте и измельчите зеленый лук, добавьте в емкость и перемешайте.

7 . Этап

Выложите приготовленный салат на тарелку и подайте к столу. Приятного аппетита!