Оливье с ростбифом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Оливье с ростбифом

1. Картофель отварной - 2-3 штук
2. Морковь отварная - 1 штука
3. Яйцо куриное отварное - 2 штуки
4. Ростбиф - 250 грамм
5. Огурец соленый - 1-2 штук
6. Майонез - 2-3 ст. ложек
7. Соль - 2 щепотки
8. Консервированный горошек - 100 грамм
9. Лук зеленый - 1-2 штук

Как вкусно приготовить - Оливье с ростбифом

1. Этап

Подготовьте указанные ингредиенты. Заранее отварите картофель и морковь в течение 30 минут, а куриные яйца в течение 15 минут и остудите все продукты в холодной воде. Очистите и промойте.

1. Этап. Оливье с ростбифом: Подготовьте указанные ингредиенты. Заранее отварите картофель и морковь в течение 30 минут, а куриные яйца в течение 15 минут и остудите все продукты в холодной воде. Очистите и промойте.

2. Этап

Картофель и морковь нарежьте мелкими кубиками, высыпьте в глубокую емкость.

1. Этап. Оливье с ростбифом: Картофель и морковь нарежьте мелкими кубиками, высыпьте в глубокую емкость.

3. Этап

Таким же образом нарежьте отварные куриные яйца, добавьте в емкость вместе с консервированным горошком, отжав его от маринада.

1. Этап. Оливье с ростбифом: Таким же образом нарежьте отварные куриные яйца, добавьте в емкость вместе с консервированным горошком, отжав его от маринада.

4. Этап

Нарежьте мелкими кубиками соленые огурцы, оставьте нарезку на 5 минут, чтобы выделился рассол и слейте его. Добавьте нарезку в емкость.

1. Этап. Оливье с ростбифом: Нарежьте мелкими кубиками соленые огурцы, оставьте нарезку на 5 минут, чтобы выделился рассол и слейте его. Добавьте нарезку в емкость.

5. Этап

Нарежьте ростбиф и добавьте к остальным ингредиентам.

1. Этап. Оливье с ростбифом: Нарежьте ростбиф и добавьте к остальным ингредиентам.

6. Этап

Всыпьте соль, выложите майонез. Промойте и измельчите зеленый лук, добавьте в емкость и перемешайте.

1. Этап. Оливье с ростбифом: Всыпьте соль, выложите майонез. Промойте и измельчите зеленый лук, добавьте в емкость и перемешайте.

7. Этап

Выложите приготовленный салат на тарелку и подайте к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Оливье с ростбифом: Выложите приготовленный салат на тарелку и подайте к столу. Приятного аппетита!