Овощной салат с фасолью
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Овощной салат с фасолью

1. Фасоль - 100 г
2. Картофель - 200 г
3. Огурец маринованный - 100 г
4. Квашеная капуста - 100 г
5. Лук красный - 50 г
6. Зелень - 1/2 пуч.
7. Масло подсолнечное - 5 ст. л.
8. Хрен - 1 ч. л.
9. Сахар - 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Овощной салат с фасолью

1. Этап

Отварить фасоль согласно инструкции на упаковке или удобным для вас способом. (приведен вес сухого продукта) Я готовлю темно-красную фасоль Кинди ТМ Мистраль.

1. Этап. Овощной салат с фасолью: Отварить фасоль согласно инструкции на упаковке или удобным для вас способом. (приведен вес сухого продукта) Я готовлю темно-красную фасоль Кинди ТМ Мистраль.

2. Этап

Картофель нарезать произвольно крупными кусочками. Огурец тоже нарезать крупно. Лук - четверть-кольцами. Капусту слегка отжать от рассола. (Рекомендую крупную нарезку овощей для этого салата)

1. Этап. Овощной салат с фасолью: Картофель нарезать произвольно крупными кусочками. Огурец тоже нарезать крупно. Лук - четверть-кольцами. Капусту слегка отжать от рассола. (Рекомендую крупную нарезку овощей для этого салата)

3. Этап

Выложить все ингредиенты в большой салатник, добавить измельченную зелень (петрушка, укроп).

1. Этап. Овощной салат с фасолью: Выложить все ингредиенты в большой салатник, добавить измельченную зелень (петрушка, укроп).

4. Этап

Растительное масло смешать с щепоткой сахара и столовым хреном. Полить салат получившейся заправкой, аккуратно перемешать. Все готово!

1. Этап. Овощной салат с фасолью: Растительное масло смешать с щепоткой сахара и столовым хреном. Полить салат получившейся заправкой, аккуратно перемешать. Все готово!