Ингредиенты для - Котлеты с пшеном и овощами

1. Пшено 0,5 стак.
2. Манная крупа 4 ст. л.
3. Мука пшеничная 2 ст. л.
4. Соль по вкусу
5. Специи по вкусу
6. Смесь перцев по вкусу
7. Лук белый 1 шт
8. Кабачок 1 шт
9. Морковь 1 шт
10. Болгарский перец 1 шт
11. Говяжья печень 1 шт
12. Желток яичный 1 шт
13. Зелень по вкусу
14. Масло растительное по вкусу

Как вкусно приготовить - Котлеты с пшеном и овощами

1 . Этап

1. Подготовить пшено - промыть и отварить до готовности, добавить 1 ст. л. растительного масла.

1. Этап. Котлеты с пшеном и овощами: 1. Подготовить пшено - промыть и отварить до готовности, добавить 1 ст. л. растительного масла.

2 . Этап

2. Добавить манку, муку. Посолить, добавить смесь перцев и другие специи по вкусу. Замесить тесто

1. Этап. Котлеты с пшеном и овощами: 2. Добавить манку, муку. Посолить, добавить смесь перцев и другие специи по вкусу. Замесить тесто

3 . Этап

3. Дать тесту минут 10 постоять.

1. Этап. Котлеты с пшеном и овощами: 3. Дать тесту минут 10 постоять.

4 . Этап

4. Для постной начинки обжарить лук, морковь, кабачок, красный болгарский перец, зелень.

1. Этап. Котлеты с пшеном и овощами: 4. Для постной начинки обжарить лук, морковь, кабачок, красный болгарский перец, зелень.

5 . Этап

5. Для непостной начинки отварить печень, нарезать кубиками. Размять желток с укропом.

1. Этап. Котлеты с пшеном и овощами: 5. Для непостной начинки отварить печень, нарезать кубиками. Размять желток с укропом.

6 . Этап

6. Тесто поделить на небольшие колобки, примять рукой, на середину положить начинку.

1. Этап. Котлеты с пшеном и овощами: 6. Тесто поделить на небольшие колобки, примять рукой, на середину положить начинку.

7 . Этап

7. В постные - овощная начинка. В непостные - печенку. Сложить в противень, с печенью котлетки полить овощной смесью

1. Этап. Котлеты с пшеном и овощами: 7. В постные - овощная начинка. В непостные - печенку. Сложить в противень, с печенью котлетки полить овощной смесью

8 . Этап

8. Выпекать при 180*С минут 20. Украсить маслинами. Это с желтком и печенью.

1. Этап. Котлеты с пшеном и овощами: 8. Выпекать при 180*С минут 20. Украсить маслинами. Это с желтком и печенью.

9 . Этап

9. Это с овощами, сверху украсила консервированной кукурузой.

1. Этап. Котлеты с пшеном и овощами: 9. Это с овощами, сверху украсила консервированной кукурузой.

10 . Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Котлеты с пшеном и овощами: Приятного аппетита!
Котлеты с пшеном и овощами
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Фасоль в собственном соку на зиму
Фасоль в собственном соку на зиму
Подготовьте ингредиенты для консервирования фасоли в с...
Маринованная курица под сыром
Маринованная курица под сыром
Для маринада смешайте майонез, кетчуп, соевый соус и с...
Картофель с мясом
Картофель с мясом
Мясо помыть, нарезать стейками, размером с картофель....
Свекольный салат с фасолью
Свекольный салат с фасолью
Продукты для салата. Свёклу отварить и натереть на кру...
Энчилада из лаваша с мясным фаршем
Энчилада из лаваша с мясным фаршем
Готовим томатный соус. Мелко нарезаем одну луковицу, 2...
Нектариновый пирог с хересом
Нектариновый пирог с хересом
Сливочное масло взбить с сахаром. По одному ввести яйц...
Дарницкий хлеб Как в магазине
Дарницкий хлеб Как в магазине
В чашу хлебопечки добавляем ингредиенты, в порядке, со...
Рубленые котлеты из кальмаров и картофеля
Рубленые котлеты из кальмаров и картофеля
Кальмары чистим. Мелко режем. Добавляем тёртый вареный...
Жареный картофель с мясом и грибами
Жареный картофель с мясом и грибами
Вот продукты, которые нам понадобятся, также необходим...
Тарталетки с лимонным джемом и швейцарской меренгой
Тарталетки с лимонным джемом и швейцарской меренгой
Муку, соль, сахарную пудру и миндальную муку просеять....
Уолдорфский салат с тунцом
Уолдорфский салат с тунцом
Приятного аппетита!!! Айсберг разобрать на листья, выл...
Сырные лепешки на сметане
Сырные лепешки на сметане
Добавьте в массу натертый на мелкой терке сыр и рублен...